Jawbreaker è un film documentario che racconta la storia della leggendaria band hardcore punk svedese Anti Cimex. Il film segue il percorso di alcuni giovani di provincia che, all'inizio degli anni '80, passarono dalle prove in un vecchio pollaio nel Västergötland a diventare una delle band più influenti della scena punk internazionale. Attraverso filmati d'archivio raccolti in oltre un decennio, nuove interviste e contributi internazionali, il documentario ripercorre la carriera degli Anti Cimex, che hanno avuto un ruolo decisivo nella formazione del suono hardcore punk scandinavo. Il documentario mostra l'approccio senza compromessi della band, i suoi messaggi politici e l'eredità musicale che ancora oggi influenza la scena punk mondiale.